Wildbret ist die Bezeichnung von Fleisch, freilebender Tiere, die dem Jagdrecht unterliegen. Durch die bei wildlebenden Tieren uneingeschränkte Bewegungsfreiheit ist das Wildbret arm an Fett und reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen.
In unserer Wildbrethandlung verarbeiten wir ausschließlich Wild aus heimischen Wäldern. Durch die Zusammenarbeit mit den heimischen Forstämtern sind die Transportwege gering, und die Delikatessen aus unseren Wäldern ohne Umwege für Sie verfügbar.
Preise je 100g
Keule | Schulter | Rücken | Lende | Gulasch | Edelgulasch | |
Hirsch | 2,09€ | 1,59€ | 3,49€ | 3,79€ | 1,29€ | 1,39€ |
Hirschkalb | 2,19€ | 1,69€ | 3,59€ | 3,89€ | 1,39€ | 1,59€ |
Reh | 2,65€ | 1,80€ | 3,49€* | 4,99€ | 1,45€ | 1,65€ |
Wildschwein | 2,09€ | 1,59€ | 3,49€ | 3,79€ | 1,29€ | 1,39€ |
Frischling | 2,19€ | 1,69€ | 3,59€ | 3,89€ | 1,39€ | 1,59€ |
Damwild | 2,09€ | 1,59€ | 3,59€ | 3,89€ | 1,29€ | 1,39€ |
Damkalb | 2,19€ | 1,69€ | 3,69€ | 3,99€ | 1,39€ | 1,59€ |
Mufflon | 2,10€ | 1,69€ | 3,55€ | 3,79€ | 1,45€ | 1,65€ |
(*) mit Knochen
Die Preisliste für unsere Gewerbekunden können Sie per Fax von uns erhalten.
Als Besonderheit können Sie bei uns Feldhasen erwerben.
Vorbestellungen für Feldhasen werden bis Ende Oktober entgegen genommen. Feldhasen sind nur im November und Dezember verfügbar.
Unsere Grillspezialitäten sind besonders in der Sommerzeit eine leckere Delikatesse. Wir bieten Ihnen auf Vorbestellung:
Feldhasen (im Fell oder abgezogen)
Wildschwein am Spieß (bis max. 40kg)
Truthahn am Spieß
Wildroster und Wildsteaks
Rehrücken ohne Knochen (4,90 € je 100g)